スタッフブログ

スタッフの人柄がよくわかるブログです。日々の業務から休日の出来事、趣味など、幅広いテーマで更新中!
松岡 園
2025.01.23 17:53

ランチ事情@東京相談室 その49

to your Farm 渋谷サクラステージ店
渋谷区桜丘町1-4 渋谷サクラステージ SHIBUYAサイド B1F
プロテインサラダ+グリーンスムージー 1,000円

前回のブログで立てた2025年の誓い
『お野菜を摂るように心掛ける』

早速実行です

まずは、サクラステージにあるサラダ専門店へ
246に近いエスカレータで地下へ。右方向に道なりにいくとお店があります

マークシティの横にある八百屋さんのオーワダ(昔からあるので見たことや前を通ったことがある方が多いはず)が経営しているお店です

 

表のメニュー表をチラ見して、ローストポークのサラダにしようと決めました
勝手がわからないのでハラハラしながら注文(知ってます風を装ってるので
え、これだけがSold Out
他のを選びなおし!
好き嫌いは多くない方ですが好きではないものが幾つかあり、最終的にプロテインサラダを選択
スムージーとセットのメニューもあったので、グリーンスムージーとセットにしました(んーー。なんてヘルシー!

次はドレッシングをお選びください
10種類あるので迷いましたが、ちょっと珍しく、なんか身体に良さそうに思えるざくろドレッシングにしました

お野菜だけでお腹が満たされるのか。。。と思いながら

お野菜の種類は多くなく、メインのレタス、サニーレタスがボウルのほとんどを占めていて、その上にトレビス、ニンジン、キヌアが小量
プロテインサラダなのでタンパク質は、たまご、カッテージチーズ、鶏の胸肉も結構のっています
ドレッシングは酸味よりも甘味が強く感じましたが、砂糖不使用、甘みはハチミツだそうです
よく噛むので食べ終わるまでに結構時間がかかりました
で、お腹いっぱいになりました

セットしたスムージー
原材料は小松菜、ミント、レモン、バナナ、糀
トロミがありボリュームあります
こちらも砂糖不使用甘みは糀の甘酒とバナナ。その甘みの中に小松菜の渋みが少々(手作り感

 

お昼にお野菜をたくさん摂れるような所にまた行こうと思います

 

そして、、、サクラステージ
開業はしているもののお店がオープンしていないスペースがかなり多いです
なんか寂しい風景です。。

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