こんにちは
ルート営業の小圷です
いまだに暑い日は日焼け止めクリームを塗っております
今年はいつまで塗るのでしょうか?
さて今回は1カ月ぶりに街中華に行ってきました
最寄りの駅は
地下鉄丸ノ内線中野富士見町駅
地上に出ましたら車道に出て
神田川を渡っていきます
川沿いを歩くには丁度良い季節になってきましたが
残念ながらまだ紅葉は先のようです…
最初の信号を渡り幅の広い通りを歩いて行きますと
黄色が目印の昭和感がたっぷりの建物が見えてきました
こちらが「中国料理 天津飯店」さんです
軒先に貼りだされているランチメニュー
風が吹くと飛ばされそうな感じもしますが
一通り眺めてから店内に入ります
お昼時ですが
開店してまだ時間がたっていないので
余裕をもってカウンター席に座る事が出来ました
軒先に書いてあったメニューから
A定食の「豚バラニンニク炒め定食」と
「五目焼きそば」を注文
お水はセルフのようです
というのも2階にも席があるので
1階と行ったり来たりをされていて
女将さんは大忙し…
約10分後
ニンニク入り特製生姜タレが出来上がりました
豚肉を生姜とニンニクの特性ダレで炒めたもの
まあまあ厚みのある肉
ご飯との相性は抜群です
濃い目のタレは香ばしく
豚バラと絡めるとご飯がよく進みます
玉ねぎやニンジンにニラが入っています
少し遅れて生姜の辛さが効いてきます
スープの写真を忘れてしまいました
続けて五目やきそばも出来上がりました
普通サイズの量
あんかけの具材は
キャベツ・イカ・エビ・キクラゲ タケノコ シメジ
に小松菜が入っています
麺は細麺
全体的に柔らかいのですが
少し焼き目が付いているところもあり
部分的にカッリとした食感が楽しめます
中々食べ応えのあるボリューム感たっぷりの二品でした
ごちそう様でした!