スタッフブログ

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小林 大地
2018.12.31 17:06

蕎麦大好きです⑨

今年も残すところ後1日。

今年は沢山の蕎麦を食べてきました。

今年最後は

 

 

埼玉県さいたま市岩槻区にある「やぶそば」

私の地元が岩槻なので、今回帰省時に行ってきました。

小さい時はよく行ってましたが、ここ最近はご無沙汰してました。

たぶん20年ぶりぐらいです。

 

 

年越そばの時期もあり、店内は大賑わいでした。

 

 

昔ながらのストーブもありました。

 

 

こちらがメニューです。

 

 

手書きで色々修正されています。

改訂されたのが平成16年。ずっとメニューが変わっていないようです。

年末ということもあり、食欲が爆発しています。

まずはざるそば大盛

 

 

とても越が強く、歯ごたえのある蕎麦でした。

香りが良い。

 

 

蕎麦屋の丼物はなんでこんなに美味しいのでしょうか?

鶏肉もたっぷり入っているので、たんぱく質も十分含まれています。

美味しい!!!

大満足の蕎麦屋でした。

岩槻周辺には蕎麦屋が10カ所以上あるようなので、帰省時には一カ所ずつ行こうと思います。

これで今年の蕎麦収め

 

今年も一年ありがとうございました。

来年も宜しくお願い致します。

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