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スタッフブログ
スタッフの人柄がよくわかるブログです。日々の業務から休日の出来事、趣味など、幅広いテーマで更新中!

梅雨時の夕景に誘われ、途中下車

束の間の太陽に馳せる思いは同じですね

電車を待ちながら…一人また一人とカメラに収める人々に親近感を覚えながら(*^^*)

・・・デジャヴ!?ではありません

よく見ると、入線車両が微妙に違うことに気が付いて

その道の方なら?「〇〇系統!」と分かるのでしょうか(#^^#)

 

 

さて、嫌厭されがちな季節も、植物(作物)には恵みの雨の大切な時期でもあります

 

我が家でも、プランターの「紫蘇」がグングンと成長を遂げて

バッタが先か…我々が先かと繰り広げられる、『紫蘇バトル』も今年は先手必勝!

彼奴らに食べ尽くされる前にと摘んできては、薬味に…また薬味に(^^;

時にバーバお手製の「紫蘇みそ」にとさほど変わり映えなく・・・

 

そこで、超~簡単「しそ茶」を試してみましたのでご紹介まで🍵

 

たっぷりの紫蘇をピッチャーなどの容器に入れて、湯を注ぐだけ

・・・以上

熱湯を注いだ瞬間に紫蘇の香りがフウワリ

 

そのままでも、冷やしても(^^♪

温かい「しそ茶」を口に含むと、爽やか~な清涼感が広がります

お好みで炭酸水などで割っていただいても良いですね

 

唐沢は・・・

父にプレゼントした芋焼酎をお裾分けいただいて

「しそ茶」+「芋焼酎」の炭酸割でチビチビと(#^^#)

飲みやすくて☆何杯でもいけそうです(笑)

 

和製ハーブティ」で後味スッキリ(‘◇’)ゞ

皆さんもジメジメした季節を味わって(凌駕して)みませんか?🐌

 

!(^^)! からさわ )^o^(

 

こんにちは。

毎日ムシムシ暑いですね。

今回は、暑い夏はもちろん、寒い冬も暖かいお部屋で楽しめる

コンビニで購入したアイスの特集です!

自分の好きなアイスしか食べてません!

では、どうぞ‼

 

 

ガリガリ君 うめ味 赤城乳業株式会社 希望小売価格:70円(税別)

 

夏と言えば!アイスと言えばガ~リガリ君♪×3

ですよね!

ガリガリ君40周年記念商品として一般公募にてうめ味が爆誕しました!

奇をてらった商品でなく、オーソドックスなみんな大好きうめ味!期待が高まります!

 

 

ん!青梅をイメージしていたので赤い?

齧ってみるとこんな感じ

なんと赤しそ風味!斬新!

なんとなく、夏におばあちゃんの家で出される赤しそジュース的な

とてもノスタルジックな気持ちになる一品!

コンビニのガリガリ君のお楽しみは食べ終わってもありますが・・・

 

 

はずれました・・・

でも、さっぱりと美味しかったです!

ご馳走様でした!

 

 

ローソン ウチカフェ 日本のフルーツ 山形県産佐藤錦 ローソン標準価格:185円(税込)

 

さくらんぼのアイスとは珍しい!

早速、実食!!

 

 

ベージュ色のさくらんぼの赤い実の中身を思わせる色・・・

真っ赤に着色されておらず好感を抱きます

お味は・・・さくらんぼってこんな味だったかな?

と思う程ほのかなで繊細なお味!

 

 

当たった!と思ったらウチカフェのロゴでした。。。残念!

さくらんぼと一緒で沢山食べると言うより

この大きさの半分くらいがちょうどよかったかな?でも美味しかったです!

ご馳走様でした!

 

 

セブンプレミアム いちご大好きな白くま 311円(税込)

 

鹿児島県発祥の氷菓しろくま!美味しいですよね!

こちらもセブンイレブンでシリーズ化している白くまアイスの苺味!

 

 

パーッケージも、蓋を開けても素晴らしいルックス!!

苺はカチカチに凍っていて暑い日にもってこいです!

 

 

スプーンを進めると中の柔らかいバニラアイスがこんにちは!

苺ソースが甘酸っぱく、ミルキーなバニラアイスと一緒にいただくと

なんとも言えない美味しさです!

本場のしろくまの様にジャキジャキと氷っぽくない所も

非常に食べやすいです!

 

 

底にも苺ソースが仕込まれており最後まで苺感たっぷり楽しめ

あっという間にペロリ♪

 

 

と~っても美味しかったです!

ご馳走様でした!!

 

 

こちらはド定番! MOWモウ エチオピアモカコーヒー 森永乳業株式会社 希望小売価格:140円(税別)

 

何やら「三ツ星受賞!!」と期待が増す文言が‼

 

 

さて、実食!!

胃腸が弱いので、普段珈琲はあまり飲まないのですが(好きですよ)

お菓子の珈琲味には目が無いので

珈琲味のお菓子と聞くと飛び付いてしまいます

やっぱり無難に美味しいですよね~

スプーンがザクザクと進みます

やっぱり定番!安定の美味しさ!!

あっという間に完食!ご馳走様でした!!

 

と、言うわけで、今回は★は付けませんでしたが

しろくまとMOWがダントツに美味しかったです!

皆さんも新たなお気に入りを探しにコンビニ、スーパーの

氷菓売り場を覗いてみませんか?

新たな味覚の扉が開いてしまうかもしれませんよ!

みなさんこんにちはルート営業の小圷です

 

先日、ルート中、京王井の頭線に乗った際

窓の外を眺めておりましたところ、

線路脇にアジサイがすごく綺麗に咲いておりました

すごく癒されますね

 

さて今回お伺いをしたのは

地元阿佐ヶ谷に御座います

街中華の「東海楼」さんです!

 

前回お伺いをした際は休業中にて残念な

思いをしましたので今回はリベンジ訪問です

 

阿佐ヶ谷駅北口から徒歩5分

赤レンガ作りの古い感じの建物が見えてきます

入口は昭和の焼肉屋さんを彷彿とさせるオレンジ色のアクリル扉

令和の時代に中々お目にかかれませんね!

 

 

 

 

なぜか入口の真ん中にシャッターの支柱がむき出しになっており

扉の横にはビールケースと段ボール箱が積み重なっています

段ボールの中にキャベツと小松菜が入っていました

 

 

 

水槽の中の金魚が出迎えてくれます

 

 

ではお店の中へ入って行きます。

店内はカウンター席とテーブル席があり

奥に座敷もあるようですが今は使っていない様子です。

 

 

メニューは壁に張り出されています

どのメニューも500~700円くらいなので安価なお値段で助かります

 

ラーメン400円…安い!

安価なのでラーメンと野菜炒めライスに餃子を注文しました

 

先に出来上がったのが餃子と野菜炒め

 

 

 

餃子は平べったいお饅頭のような形です。

皮は柔らかく中の餡がしっかりしていて

食べやすいです。

さらに7個入りです

 

 

野菜炒めライスの野菜はかなり薄味です

自分でにんにく醬油や酢をかけたり

コショウを振ったりして味を整えます

 

 

目玉焼きとカブのお新香

お味噌汁もついてお得感があります。

 

カブのお新香がパリパリで美味しいですね

 

最後にラーメンが運ばれてきました。

チャーシュー・刻みネギ・海苔・もやし・小松菜と小玉子も入っています

 

 

 

スープを一口飲むと甘い感じが口の中で広がります。

メンマとチャーシューが甘めなのでスープも甘くなるのでしょうか?

ここ数年、体の事を考えてスープは残すようにしておりましたが

最後まで飲み干してしまいました

甘めのスープは気をつけねばと思いました!

 

なんとか頑張って食べ終わりお店をあとにしました

 

休業要請も終わり営業を再開してくれて良かったです

以前のように賑わいが戻ってくることを願っております。

 

こんにちは。

三度の飯より飯が好き!お肉大好き壁谷です。

今回は立川相談室の入っております立川三和ビル地下1階の

美味しい本場高級インド料理店『HIRAヒラ立川店』さんをご紹介します。

 

 

地図が見にくいですね・・・

弊社ホームページの相談室のご案内から立川相談室の地図をご覧下さいませ・・・

立川相談室の入っております『立川三和ビル』の地下1階

立川通り沿いの外階段より入れます。

 

 

この看板の左手に階段がございます。

 

 

店内もアルコール消毒と非接触の温度検知カメラがあり

座席の間にはアクリル板が置かれ対策されています。

 

 

今回はテイクアウトメニューからお肉が入っていると言う理由で

インディアンロイヤルボックスを注文

カレーは『ひき肉とエビのカレー』という海幸も山幸もと贅沢な一品をチョイス

 

 

ちゃんと傾かない様にしっかりビニール袋に包んで渡して貰えます。

中身がカレーだけにありがたい配慮です。

 

 

カレーとナン、タンドリーチキンにサフランライス、サラダが付いて

税込850円 ボリュームたっぷりです!

 

 

カレーがこぼれない様にしっかりと蓋が付いている所も気が利いています!

 

 

実食!

カレーは辛さが

マイルド、ミディアム、ホット、スーパーホットの4段階に分かれており

今回はミディアムを注文しましたが辛さはそれほど強くなく

マイルド?と感じる程、

スパイスや具材のうま味が出ており

これぞインドカレー!と言う感じで美味しいです!

エビとひき肉でボリュームもあり、大満足!

また、パクチー感は0でした。私は苦手なのでこれはありがたいです。

 

 

サラダもたっぷり入っているので健康的!

にんじんがインド国旗の真ん中に描かれている

アショーカチャクラの様に飾切りされていて可愛いです。

写真にはないですが、ナンもふっくらと美味しく

サフランライスと交互に食べてお腹一杯です!

大満足!ご馳走様でした!!

 

【お店情報】

HIRA ヒラ 立川店

東京都立川市曙町2-32-3 立川三和ビルB1F

TEL :042-529-7337

年中無休

ランチ:平日 11:00~15:30(15:00L.O.)

土日祝 11:00~17:00(16:30L.O.)

ディナー:17:00~23:30(22:30L.O.)

お店のHP:https://hira-corporation.co.jp/

 

コロナ禍になってから以前は毎日カレーの香りが漂っていた立川相談室も

仕込みの匂いがしない日も多くなり寂しいばかりです。

個人的にインドには日本人として感謝と言うか、パール判事を尊敬しているので

コロナには是非打ち勝って頂きたいと思っております。

ワクチン接種も進んできておりますが

ワクチンはあくまで期限付きの予防対策なので

引き続き気を引き締めて手洗い、うがい、マスク等の清潔習慣

人との接触や感染の危険性の高い所に行かない等

注意を払いながら生活したいと思っております。

 

皆様も美味しいものを食べ、良く睡眠を摂り、健やかに過ごせますように!

こんにちは。 パスタ研究所・所長の渡辺です。

 

最近は夏を感じさせる暑い日が増えてきましたね。

寒暖差も激しい季節ですので、皆さま体調管理にはお気をつけください。

 

さて、今回もNABE’Sキッチンはパスタのご紹介です。

和風テイストでジメジメした季節でも食べやすい味に仕上がっていると思います。

その名も、「えびとブッロコリーのガーリックパスタ 大葉風味」。

では早速ご紹介させていただきます。

 

 

【材料】※2人前

・冷凍むきエビ(100グラム程度)

・冷凍ブロッコリー(100グラム程度)

・大葉(10枚程度)

・ニンニク(1~2片)

・ほんだし顆粒(小さじ2杯)

・しょうゆ(2㏄)

・塩(味の調整用)

・オリーブオイル(60㏄)

・スパゲッティ(200グラム)※今回は7分茹でを使用

 

 

【下ごしらえ】

■冷凍むきエビ

→ 流水で解凍して水分を取ります

■冷凍ブロッコリー

→ みじん切り ※半解凍でOK

■大葉

→ みじん切り

■ニンニク

→ 包丁の側面で潰します

 

 

【作り方】

① フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火~中火でニンニクにじっくり火を入れます

※フライパンを傾け、ニンニクがしっかりオリーブオイルに浸るようにして火を入れます

 

② 麺を茹でます

※湯量の約1%の塩を入れています

 

③ ニンニクがキツネ色になったらフライパンから取り除き、むきエビを炒めます

 

④ むきエビに火が入ったらブロッコリーを入れ軽く炒めます

 

⑤ ゆで汁を80㏄、ほんだしを入れ、全体をしっかり混ぜ合わせます

 

⑥ 火を止めてしょうゆを入れ軽く混ぜ合わせたらソースの完成です

※もし塩分が足りないようであれば塩で調整(麺にも塩分があるのでその点は注意!)

 

⑦ 麺が湯上がったら、フライパンに麺、大葉を入れ、しっかり混ぜ合わせたら盛り付けます

完成です!

 

 

【食べた感想】

ニンニク自体を取り除いているので、ほのかに薫るニンニクの風味が大葉の風味を邪魔せずにとても上品な味わいになっています。

ほんだし、しょうゆも和風テイストを引き立たせるために良い仕事をしてくれています。

とてもサッパリとした味わいですので、今の季節にはピッタリかと

今回は時短のために冷凍食材を使用しましたが、生鮮食材を使用すればより美味しいかも??

 

失敗のないとても簡単なパスタです。

是非皆さまも試してみてください!

 

次回もお楽しみに!

 

 


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