スタッフブログ

所要で河口湖へ遠征。

祖母宅へ行くときも時間が合えば立ち寄るオススメの熟成肉を扱うステーキハウスをご紹介。

55steak

富士急ハイランド前の道を鳴沢村方面に走ると道沿いに看板が見えてきます。

店は森林に囲まれています。

店内は落ち着いた雰囲気。

ランチタイムは過ぎていましたが先客が2-3組いました。

いろいろ頼んでシェアしよう、ということになり

55ステーキ（ハラミ）/ フラップステーキ（ザブトン）/ 熟成厚切り牛タンステーキ をオーダー。

ステーキソースは

「ハラペーニョ」「ガーリック」「マスタード」「しょうゆ（わさび・しょうが）」「塩だれ」「おろしぽん酢」から選べます。

今回は「ガーリック」「塩だれ」「しょうゆ（わさび）」をチョイス。

個人的にはハラペーニョもオススメです。

「しょうゆ（わさび）」は山梨県らしく富士山モチーフの醬油皿です。

10分程で肉が焼きあがります。

55ステーキ（ハラミ）

フラップステーキ（ザブトン）

熟成厚切り牛タンステーキ

焼き加減は希望がなければミディアムレアで仕上げてくれます。

どれも柔らかくあっさりしていて食べやすい。

肉の旨味を存分に感じられます。

ペロッと完食。

もうちょっと食べたいね。なんて話が出たのでまた次の機会を楽しみにすることに。

平日ランチはライス・スープもついてきます。

皆様も河口湖方面に向かわれる際はゼヒ立ち寄ってみてください！オススメです！

55steak

◆ 住所

〒401-0310　山梨県南都留郡富士河口湖町勝山3367-1

◆ 営業時間

月・火・水・金：11:30～14:30（L.O. 14:00）、17:30～20:30（L.O. 20:00）

土・日・祝　　：11:30～20:30（L.O. 20:00）

◆ 定休日

木

ひさびさに妻と二人でランチ。

以前から気になっていた とんかつ を食してきました。

とんかつ　蒼樹（そうき）

上大岡駅から徒歩10分足らずにあるコチラのお店。

予約で埋まってしまうことも多くあるようです。

雨で外観写真を撮り忘れてしまいました。。

店内は鮨屋を思わせるような造りで広いカウンターがある和モダンな落ち着いた雰囲気。

席に着くなり香り高い黒豆ほうじ茶をいただきます。

これだけでなんだか他の店とは違う気分に。

（ この数分後に井出がテーブルにお茶をぶちまけるという大失態を起こします、、 ）

限定ランチは当然完売。

種類の違う肉を食べ比べてみよう、ということで

「林SPFポーク」「贅豚（ぜいとん）」２種類のロース＆ヒレ定食に

天使のエビフライを追加オーダー。

まずは「漬物の盛り合わせ」と「豚汁」が到着。

「豚汁」はおかわり自由。

一つ一つの具材もしっかりしており、中でもゴボウが美味でした。

続いて「月替わり釜焚き白飯」が到着。

今回は新潟産「新之助」というブランド米。

砂時計が落ちきったらオープン。

キラキラに光った白米。

甘味が強く歯応えもありそのままでも十分に美味しくいただけます。

メイン到着前ですが「漬物」「豚汁」でペロッと一杯完食。

いよいよメインの「とんかつ」が到着。

　　林SPFポーク

　　贅豚（ぜいとん）

写真では分かりにくいですが「林SPFポーク」のほうが赤みががった見た目で、

「贅豚」は肉の周りが脂で包まれているようでした。

ロースもヒレどちらも抜群に柔らかかったです。

綺麗なピンク色に揚げているところがプロの技です。

ヒレはしっかりとした肉感ですが重たすぎず、ロースは脂の旨味が詰まっていました。

食べ比べの結果、個人的には林SPFポークが好みでした。

しかし、十分すぎるボリューム。

豚汁もおかわりしてエビフライも頼んでしまったので腹パン。

申し訳なさそうに店員さんを見つめていると

「お包みしますか？」と食べきれなったとんかつと釜焚き白飯をパックに詰めてくださいました。

腹も心も満足感たっぷりで店を後にしました。

普段使いはできない贅沢なランチでしたがたまにはアリですね。

ご興味あればご予約を忘れずに！

とんかつ　蒼樹

住　　所 ： 横浜市港南区最戸1-3-4

営業時間 ： 昼の部 11:00～14:30　夜の部 17:30～20:30（ 土日祝 17:00～ ）

定  休  日 ： 月・火

美味しいラーメンの匂いを嗅ぎつけて行ってきました。

甲殻ラーメン専門店　ムメヰ

京浜急行・横浜市営地下鉄「上大岡駅」から徒歩３分の好立地。

看板は黒塗りの無地 ＝ 無名（ムメヰ）ということでしょうか。

前は東神奈川で「カニトン」という店でやっていて2025年５月に移転してきたそうです。

一番乗りだったためカウンターのみの店内写真も撮れました。

” 甲殻類専門 ”ということでメインを【カニ】か【エビ】から選べます。

【ダブル】や【両方】ということもできるみたい。

さらにスープを【豚骨】【鯛】、麺を【細麺】【平打麺】から選んで自分好みの組み合わせができる珍しいスタイル。

注文シートに書いてオーダーします。

初めての井出はスタンダード？で【 カニ × 豚骨 × 細麺 】をオーダー。

来ました来ました。

ネギが映えますね。

まずはカニの風味が広がります。

くどさは全然なく、もっとカニを楽しみたい場合はダブルもアリな感じ。

歯切れ良くスープに絡む細麺で正解でした。

薄切りのチャーシューもしっかり味がついています。

あっという間に麺を平らげた後は、、〆のバター飯！！

これは悪魔的だ～～～。

残ったスープと一緒にラーメンライスを最後まで楽しめました。

店長に再訪を宣言して店を後にしました。

ごちそうさまでした。

駅チカなので機会があれば立ち寄ってみてください。

バター飯でいつも以上に罪悪感を感じたため久々に体重計に乗った井出でした。

（ ちなみに、なんと体重は微減！ ）

住　　所 ： 横浜市港南区上大岡西1-11-9　※京急・市営地下鉄「上大岡駅」からすぐ

営業時間 ： 月・水・木・金 11:00～22:30　土・日 11:00～16:00

定  休  日 ： 火

最近のランチでよく足を運んでいるお店をご紹介。

Italian Bar Amigo 弁天通り店

神奈川相談室から直進して徒歩８分。

コチラは 昔のブログ でもオススメしたお店の２号店です。

調べてみると2024年５月にオープンしていたようです。

ランチタイムはいつも賑わっているので店内写真は撮れませんでしたが、

テーブル席が多くカウンター席もあります。

携帯QRコードからオーダーするスタイル。

今回は日替わりパスタ大盛りをお願いしました。

まずはサラダ・パン・スープが到着。

サラダは酸味の効いたドレッシングで美味。

その後パスタが到着。

旬の菜の花を使ったペペロンチーノです。

サービス精神満点の大盛り具合です。

頼んでおいてなんですが、仕事中なので出来るだけニンニクは避けて美味しくいただきました。

たまたまこの日は１号店でも出会ったネパール人のイケメンオーナーシェフが居ました。

シェフ：この店は初めてですか？

井出：何度かお邪魔してます。

シェフ：仕事何してますか？

井出：介護関係です。

シェフ：私ネパールで日本語学校もやっています。

　　　ここのスタッフもそこから来てます。

　　　介護職員の紹介も出来ますから言ってくださいね。（ 満点スマイル ）

井出：学校もやってるんですか！凄いですね！

　　　【 心の声：運営会社じゃないのだけど… 】 何かあったら頼らせてください！（ 営業スマイル ）

お店の料理人・ホールスタッフの方もほとんどが外国の方で皆さんとても感じが良いです。

オーナーシェフの人柄なんだろうと思います。

井出も見習わないといけませんね。

ここのランチに通う理由はもうひとつ。

井出の好物リゾットが日替わりランチメニューにあるからです。

これからもポイントカードを貯めに足を運ばせていただきます。

皆さまも是非美味しいランチと気持ちの良い接客を味わいに行ってみてください。

ごちそうさまでした。

Italian Bar Amigo 弁天通り店

住　　所 ： 横浜市中区弁天通３-４７-２ フロール横濱関内 １F

営業時間 ： ランチ 11:00～15:00（L.O.14:30）・ディナー 17:00～23:00（ L.O.22:00 ）

定  休  日 ： 日

妻が仕入れた情報をもとに湯河原まで車を走らせて行ってきました。

柑橘問屋　石澤商店

店の近くから電柱案内が出てきます。

案内の通り一方通行を進むと大きな倉庫が。

店先には多くのミカンたちが並んでいます。

なんとコレ全部１かご300円🍊

少し汚れがある等の理由だけで味は問題なし。

奥には綺麗でちょい高なミカンたち🍊

どれがいいか選ぼうとすると店員さんから「まずは試食からどうぞ～」と魅力的なアナウンス。

並んでいるミカンを試食してから選べる素敵なシステム。

普段コス〇コやロピ〇の試食には手が伸ばさない井出ですが、ここでは遠慮なく試食しました。

グレープフルーツのようにほのかな酸味を感じるミカンや

普段よくあるミカンの見た目でも甘みの強いものまで様々。

ドリンクの試飲も楽しみました。

井出家それぞれ好みのミカンを購入。

そこで目に入ってきた売店でソフトクリームとミカンジュースも購入。

よく見ず聞かずに頼んだソフトクリーム。

白い見た目だったのでバニラソフトかよ～と思い写真も撮らず一口パクリ。

すっ、、すっぱい！！

湘南ゴールドのソフトクリームでした。

日によりソフトクリームの品種も変わるそうです。

ミカンジュースは思ったよりサラッと飲めて上品な甘さでした。

無料ミカンも楽しみお土産も購入した後は、

せっかく湯河原まで来たので日帰り温泉に立ち寄り帰宅しました。

お土産のミカンは子ども達があっという間にたいらげてしまいました。

皆さんも是非立ち寄ってみてください。

柑橘問屋　石澤商店

住　所：神奈川県足柄下郡湯河原町土肥2-16-4

時　間：9:00～17:00

定休日：日曜日