
東京駅から徒歩1分、東京ビルTOKIA内の一階にある「VIRON」
カメラを通じて知り合ったかれこれ20年来の友人とパンランチ
ブラッスリー・ヴィロン 丸の内店へ行ってきました。


ランチは魚・肉・サラダがメインの3種類、
それにバゲットが付くセットとなっていました。
私たちは、白カビチーズがたっぷり食べられるサラダランチを注文。

とろ~りと複雑な深みのある白カビが、サラダ菜と瑞々しいトマトに合い
お喋りしながらあっという間に完食。
ドリンクは「りんごジュース」をワイングラスで。
心地いい酸味とリンゴの¨ 香り ¨が広がり
ワイングラスで頂く理由がココにあるんだなと納得、
何もかもがシャレててちょっと緊張した。。


また、大きなオーブンで焼かれたパンはいずれもフランスのクラシックなもの。
ハード系のパンを中心に本場フランスの小麦を使用したバゲット「レトロドール」が定番人気で、
パンでワインが飲めちゃうんじゃない?と思うほどここのバゲット最高でした。
友人とアレコレと他愛のない話を楽しみ、またね。とサッと別れる
メールやメッセージが当たり前になった今ですが
顔を合わせて発する言葉には、表情から感じる想いや優しさが宿ってるように感じます。
ご近所さんからいただいた百合の花
何か気づきましたか???

そう、八重咲で花びらが幾重にも重なっていて
私は生まれ初めて見たのでびっくり。
白からピンクへのグラデーション。。。
淡い桃色がとても素敵なユリの花でした。
大好きな8月が秒で過ぎていく・・・・























