今回のお蕎麦屋さんは、練馬区桜台駅からすぐの「生そばあだちや」さんへお邪魔しました。

町の老舗のお蕎麦屋さんという感じです。
長く愛され続けるのは訳があると思うので、老舗の飲食店はわくわくします。

お店の前にある看板も手書きで実にシンプル
玉子丼+そば、うどんで800円は安い。
ミニ玉子丼ではなく、通常の玉子丼。

明るい声で「いらっしゃいませ~」と定員さんの感じも凄く気持ち良い
この時点で「このお店に来て良かった」と思えました。
「挨拶は大切だな」と改めて感じました。

メニューを見て値段に驚きました。
どこのお蕎麦屋さんも値上げ、値上げでざる蕎麦も1000円近く掛かるとことがほとんどです。
ざる蕎麦550円。大盛も+100円。
今回はシンプルにざる蕎麦を注文。
待つこと10分

柔らかめでシンプルなお蕎麦
少し甘口でカツオだしのきいた麺つゆ
どこか懐かしい味のお蕎麦でした( 店の雰囲気が味に影響しているのか? )
それにしてもこの量で650円は安い。
胃も心も大満足のお蕎麦屋さんでした。
長年愛われるお店は、何かしろの特徴があると感じました。
弊社介護施設研究所の特徴は…
色々ありますが「中立公平」これが一番かと
大切なご対象者の、最後の死場を決めてしまうかもしれない大切な仕事です。
情報量は勿論、お客様の細かい希望に合わせてご案内しないといけません。
皆様に愛される会社、相談員を目指して、日々勉強を怠わらず精進して参ります。
お蕎麦のように「細く長く切れない」相談員を目指して…